明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

酸辣粉里的花生

一碗冒着热气的酸辣粉端上来,几颗花生在最上面

放进嘴里,酥脆的花生米才是酸辣粉的好标配

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

小面里的咸菜

吃完最后一口小面

难道忍心看着那些美味的咸菜渣渣被遗弃吗

佐料这些才是小面的精髓啊~

还不快刨两口

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

烧烤里的泡菜

烧烤里怎能少了”灵魂大师“——泡菜呢

甚至,泡菜的好坏决定着这顿烧烤好不好吃

当然,你也可以这么说”孃孃,年糕豆干、苕皮都不剪哈,多搁点泡菜进去~“

最后咬一口,泡菜颗颗混着麻辣鲜香,那滋味,不摆了

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

鱼香肉丝里的葱

最常见的川菜

香味就靠葱姜蒜炒出来的

勾的芡加一点葱花

浇在饭上

可以毫不犹豫的吃三碗!

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

水煮肉片里的豆芽

把放有花椒的热油最后倒在肉片上的时候

”滋滋“得起泡

豆芽垫在最下面,辣得很

再辣也要吃

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

酸菜鱼里的酸菜

酸菜是这道菜的灵魂~

不仅可以去除鱼的腥味,还可以去油腻

连汤都可以喝噢~

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

凉糕里的红糖水

糯糯的凉糕是重庆人夏天的心头好

一碗凉糕的味道全靠一勺红糖水

解暑必备!

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

泡椒猪肝里的泡椒

泡椒是川渝人民炒菜的不二选择

任何一道菜,加入泡椒

立马变得有滋有味起来

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

干锅鸡杂里的土豆

重庆的干锅里一般都配有土豆

可不要小看它

都是用油炸过一次,皮焦内软

这个是小编的最爱~

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

章鱼小丸子里的木鱼花

像木屑一样,薄薄的一片,带有海洋的气息

配上略咸的千岛酱

咬一口还有章鱼肉粒的味道

人生都圆满了

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

蒜香烤扇贝里的蒜蓉

口感鲜甜

蒜香和海鲜的完美融合

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明明是配菜,却比主菜还要好吃。连配菜都很好吃的十二道菜谱。

干锅排骨里的萝卜丝

吃腻了油多的干锅

用萝卜丝去油吧

不仅好吃,而且看起来也很有食欲哟

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