椒盐虾怎样做出酥脆美味，让你一学就会

椒盐虾皮壳酥脆，虾肉香甜椒盐入味，一口一只不吐壳。

市场买回新鲜生猛的基围虾半斤

在虾的背部开一刀，这样可以把虾线拿出来，还可以把虾炸得酥脆，炒得更入味

配菜调味，芹菜切段，蒜米拍碎，姜丝少量

调和油一定要多放一些，把虾壳炸至金黄酥脆，然后铲起碟子

先把配菜一起放进锅炒半分钟，把虾倒入锅翻炒，把火调小放生抽和味椒盐，再翻炒一分钟起锅摆盘

皮壳酥脆，虾肉鲜香入味，色香味俱全

炸虾技巧，油一定要多，把虾壳炸至金黄酥软。

椒盐虾制作简单，一学就会。喜欢吃椒盐虾的朋友，在家可以自己跟着步骤制作。