我们国家是著名的美食大国，中国人更是著名的吃货，天上飞的、地上跑的、水里游的、就基本上没有中国人不吃的东西。中国各个地方也有自己的特色美食，各个地方的特色美食是很多人喜欢的，但是有的美食只能是在本地大火，一旦到了外地，基本上无人问津。
第一个是炒肝。在北京是一道著名的传统小吃，根据人们的调查发现，这个作为北京的传统早点已经有百余年的历史了。很多人对于吃动物的内脏不是很感兴趣，而且炒肝做起来是很容易的，但是想要做出很美味的味道是很难的，所以除了北京本地的人之外别人很难有喜欢的。
第二个是面茶。是京津地区很经典的一种小吃，吃起来的味道其实是甜甜的。很多人在听到这个名字的时候，觉得这个可能是一种茶，但是其实这个喝茶其实是没有什么关系的，这个是有小米和芝麻酱等做成的，很多人不喜欢芝麻酱的味道，所以在并没有很多人喜欢。
第三种是老北京的豆汁儿。这个豆汁可不是你们想的那样的那样的豆浆，而是有一股酸臭味，这个味道让很多人接受不了，所以这个即使是新一代的北京人也是接受不了的。在外地更是无人问津的。
第四种是螺蛳粉。螺蛳粉是广西的传统美食，可以说和臭豆腐是一种的类型，闻起来不是很好，但是吃起来是很美味的。这个味道是很多人接受不了的，所以很多人对这个美食接受不了。
这样的美食在本地很受本地人的欢迎，在其他地方人们真的是表示自己接受无能的，你有什么特色美食是你不喜欢，或者是接受不了的吗
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