今天我们用包菜来做一道特色美食
首先把包菜洗干净，切成几块放入大盆中，加入适量食盐、清水浸泡15分钟左右
盆中倒入400克面粉，加入3克食盐，边加清水边搅拌，再加入适量食用油
揉成面团后切成等份小剂子
先把盘子刷上油，再放入小剂子，表面再刷油，盖上保鲜膜醒10分钟
泡好的包菜切成小块，用搅拌机打成碎末，放入盆中，加入适量食盐腌制10分钟
起锅烧油，把鸡蛋炒熟后，放凉备用
腌制好的包菜加入打碎的木耳和粉丝，加入炒熟的鸡蛋，再加入适量食盐、生抽、蚝油、食用油搅拌均匀备用
醒好的面团擀薄后，把馅平铺在上面再卷起来
最后用电饼铛烙至两面金黄即可食用
美味的馅饼做好了，看着非常有食欲，皮薄馅大吃着非常过瘾，赶紧试试吧！
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