天冷了，来碗香菇豆腐汤，汤汁鲜美，驱寒暖胃，大人小孩都可以喝(图集)

今天和大家分享一道“香菇豆腐汤”的家常做法，汤汁鲜美，清淡又营养，暖身又暖胃，有喜欢的赶紧学一下。

食材：嫩豆腐、香菇、上海青、火腿、鸡蛋

调料：食盐、胡椒粉、鸡精、芝麻香油

【香菇豆腐汤】——鲜美营养

1.下面开始准备食材

准备嫩豆腐一块香菇豆腐汤的做法，切成方丁。

准备香菇几个，去香菇豆腐汤的功效与作用蒂以后洗干净，同样切成丁。

准备上香菇豆腐汤孕妇能吃吗海青几根，切碎。

准备火腿一小块，切成小粒。

准备鸡蛋两个，打入碗中，搅拌打散成鸡蛋液备用。

2.下面香菇豆腐汤图片把豆腐焯一下水

锅内烧水，豆腐冷水下锅，加入一勺食盐入低味，水烧开以后把豆腐倒出来，用清水冲洗干净。

焯水能够去除豆腐的豆腥味，还能使豆腐更加嫩滑不易碎。

3.下面开始烹香菇豆腐汤的功效与作用饪

锅内烧油，油烧热以后，把切好的上海青放入锅中，炒至上香菇豆腐汤图片海青微微变色，沿锅边淋入适量的清水，放入豆腐、香菇、火腿香菇豆腐汤的做法孕妇丁，再加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调一下味。

水烧开以后，打去锅中的浮沫再转为中火，淋入香菇豆腐汤适量的水淀粉，增加汤汁的浓度，一边搅拌一边倒入香菇豆腐汤图片鸡蛋液，最后淋入一点芝麻香菇豆腐汤孕妇能吃吗香油，美味即成。

好了，香菇豆腐汤的做法孕妇一道简单家常的香菇豆腐汤就做好了香菇豆腐汤。