想吃芝麻酱教你做,5块钱自制一大罐,香浓又顺滑,无添加更放心(图集)

芝麻酱是用途非常广泛的一种调味品,经过炒制、研磨等等工序做的芝麻酱,可以做成各种各样的美食小吃,麻酱凉皮、芝麻酱千层饼、芝麻酱馒头等等都是不错的选择,尤其是对于有小孩的家庭来说更加应该适当吃芝麻酱,对于小孩补钙有著一定的帮助,可能多数情况下人们会选择买芝麻酱吃,而又总担心其中含有自制芝麻酱的家常做法添加剂,吃著不健康,其实喜欢吃芝麻酱的朋友完全可以自己学著做,5块钱自制芝麻酱的配方做法视频成本就能自制一大罐,香浓绵密又顺滑,这样的芝麻酱无添加,孩子吃著更加放自制芝麻酱做法大全心,用芝麻酱做的食物一方面丰富口味,自制芝麻酱的配方做法视频另一方面还能补充营养。

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自制芝麻酱的方法:

备用食材:黑芝麻200克,白芝麻自制芝麻酱做法大全100克,亚麻籽油10克;

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制作过程:第一如何自制芝麻酱步,自制芝麻酱做法大全首先将黑芝自制芝麻酱的配方做法视频麻和白芝麻分别准备出适量的如何自制芝麻酱量,将两者分别淘洗干净,然后控一控其中的水分,准备一个不沾锅,将控水的白芝麻放入锅中,不用加油;

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第二步,开始小火慢慢翻炒,注意过程需要不停翻炒,待差不多看到白芝麻微微发黄的时候,就说明白芝麻炒熟了,将其盛出来,充分晾凉,接下来炒黑芝麻;

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第三步,同样锅中不用放油,直接放入黑芝麻,小火慢慢炒,差不多用了4分钟的时间,用手捏一点黑芝麻可以轻松捏碎的时候,说明黑芝麻炒熟了自制芝麻酱的家常做法,将其盛出充分晾凉;

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第四步,待将自制芝麻酱黑芝麻和白芝如何自制芝麻酱麻都充分冷却如何自制芝麻酱好之后,将自制芝麻酱的配方做法视频其混合放入在破壁机中,启动研磨的功能开始打,直到将其打自制芝麻酱至浆糊的状态时,分次少许在其中加入亚麻籽油;

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第五步自制芝麻酱做法大全,注意一边自制芝麻酱做法大全加油一边打,直到将其打至比较稀滑的状态,就说明芝麻酱打好了,盛出在一个干净的容器中,密封冷藏保存即可。

自制芝麻酱编总结:芝麻中含有丰富的营养元如何自制芝麻酱素,尤其是钙元素比较丰富,适当吃对于帮助骨骼的生长有著一定的帮助,所以有小孩的家庭应当适当吃芝麻酱帮助补钙,另外其中含有的蛋白质也比自制芝麻酱做法大全较丰富,且极易被人体消化自制芝麻酱做法大全和吸收,学会自制芝麻酱的配方做法视频了芝麻酱的做法,不管怎么做都好吃,涮火锅、做馒头等等自制芝麻酱的配方做法视频都是不错的选择,5块钱成本就做一大罐,香浓绵密又顺滑,无添加更放心,当然了喜欢只用一种芝自制芝麻酱麻做也可以,两种混合亦可。

烹饪小技巧:

1、将两种芝麻分开炒,更加易于分辨炒熟了,注意全程要小火慢慢炒,白芝麻发黄后便是炒熟了,黑芝麻用手可以碾碎便说明熟了,别炒得过自制芝麻酱头,否则容易发苦;

2、因为白芝麻中的油脂相对比较多,所以要比黑芝麻的量稍微少一点,炒好的芝麻需要分别充分晾凉,将其中的水分变干,否则打出来容易结成团;

3、亚麻籽油更加易于小朋友食用,如果没有也可以用其他植物油代替,注意别一下子将油全部加入,分次少许慢慢加,更加易于观察芝麻酱的程度,做好的芝麻酱冷藏保存,最好在一周内自制芝麻酱的配方做法视频吃完。

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