太子Cafe:【太子食高质Fusion菜!特色配搭意想不到!打卡必嗌!水清沙幼使乜坐飞机乳酪】- 青花亭

太子Cafe:【太子食高质Fusion菜!特色配搭意想不到!打卡必嗌!水清沙幼使乜坐飞机乳酪】- 青花亭

呢间位于太子慨Cafe唔止卖一般慨意粉,仲有特色fusion菜。好似呢个慢煮黑椒牛肋条加香煎怀旧肠粉,用慢煮方法煮牛肋条加上港式肠粉,味道与创意兼备!仲有“水清沙幼使乜坐飞机”,呢个咁特别慨名其实就系水果yogurt,冰冻慨水果加上椰丝令口感更丰富,而且色彩斑斓,用嚟打卡一流!餐厅以青瓷做主题,带点古典优雅慨气氛,想试特色菜就一定要嚟试下!

太子Cafe:【太子食高质Fusion菜!特色配搭意想不到!打卡必嗌!水清沙幼使乜坐飞机乳酪】- 青花亭

▲慢煮黑椒牛肋条,香煎怀旧肠粉:牛肋条煮到入口即溶,加上香煎过慨肠粉,两样食材合并,意想不到地适合!

太子Cafe:【太子食高质Fusion菜!特色配搭意想不到!打卡必嗌!水清沙幼使乜坐飞机乳酪】- 青花亭

▲水清沙幼使乜坐飞机:即是水果乳酪,除了冰冻水果外,还有果干、椰丝及燕麦等配料,令乳酪的口感更多层次。

太子Cafe:【太子食高质Fusion菜!特色配搭意想不到!打卡必嗌!水清沙幼使乜坐飞机乳酪】- 青花亭

▲三文鱼籽明太子猫耳朵。猫耳朵煮得刚刚好,不会过淋或过硬,猫耳朵十分挂汁,每一啖都食到浓浓的明太子,配上爆汁三文鱼籽,滋味十足!

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▲黑松露薯条。薯条即叫即炸,上台时新鲜热辣,配上黑松露蛋黄酱,又香又浓的松露酱能中和薯条油炸的腻感,薯条上方洒上芝士粉,令味道更浓郁。

太子Cafe:【太子食高质Fusion菜!特色配搭意想不到!打卡必嗌!水清沙幼使乜坐飞机乳酪】- 青花亭

青花亭

地址:太子荔枝角道113号五华楼地铺

营业时间:12:00-22:00

电话订座:35903457

文字来源:香港人游香港/ 图片来源:@aobana.hk

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