有些食物可堪细味,吃来淡淡的,细嚼渗幽香,教人吃出瘾头。一如豆腐,白白嫩嫩,一身淡雅,香气醇和,愈吃愈对味。豆腐是百变好材料,浓淡相宜,一道麻婆豆腐惹味得把饭吃光光。 文:Edith 图:星岛图片库 老少平安 十分钟开饭 豆腐种类多,看菜式…
火锅一直是香港人最爱,不分冬夏,总会心痒痒想吃,因此以“打边炉”作招徕的中餐厅向来不乏捧场客,当中包括主打自家原创汤底及配料的美味厨。店家为庆祝十五周年火锅大亨,即将推出$15享用火锅汤底或粤式小菜等优惠,让一众火锅“粉丝”平叹美食。 文:…
由即日起至8月1日,海港城・美术馆呈献日本人气美食艺术家Maomomiji首个海外展览“美味しい每日”,展出艺术家Maomomiji精挑细选的30幅电脑绘图广告设计与制作杰作。毕业于武藏野美术大学油画系的Maomomiji,其后从事不同创作…
呢间主打以虾汤做汤底的北海道人气拉面店已进驻荃湾开设第五分店,新店除了保留了招牌虾汤拉面及小食外,更特别加入全新荃湾店限定“黑蒜叉烧虾汤拉面”。 汤底用上招牌甜虾汤,以虾油起镬爆香姜蓉和蒜蓉再加入黑蒜,最后更浇上充满甜香的日本黑蒜油,令整碗…
HeSheEat于今个盛夏推出以夏日鲜果为主题的全新Afternoon Tea Combo下午茶,伴您迎接炎炎夏日。在两层的金属架上,合共 9 款的精致咸甜美点,加上干冰香港电影,营造仙气的氛围旺角的天空,满足打卡影相的需求!咸点包括巴下午…
四川菜是中国四大菜系之一,味道麻辣辛香且咸鲜惹味,是最受欢迎的外省料理。刚于中环开业的点•鱼,主打酸菜鱼、水煮牛、辣子鸡及麻辣凉菜等地道四川菜,风味正宗,嗜辣的值得捧场。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary Tsai 设计☆李浩然 四川直送地道酱…
呢间位于天后的Caf走渡假悠闲风,而且也欢迎宠物,环境装修简洁清新,好适合同朋友和宠物来Chill! 餐厅的食物选项颇多,而且有不少健康及素食之选,摆盘卖相亦十分coffees精致有质感,打卡一流!近期流行的椰菜花饭低碳又健康,餐厅的黑蒜猪…
刚于新城市广场开业的Cafe Library,一室粉红色装潢,成为一众少女打卡热点。这咖啡店舒适雅致,食物与饮品有不少惊喜之作,包括融合欧亚风味的Fusion菜和甜品轻食艺术签名设计,以及一系列自家原创的咖啡特饮,充满特色创意。 文:褚爱琪…
炎炎夏日,最适合去浅水湾畅泳玩乐,度过悠闲时光。在浅水湾“医肚”,首选位于海边的中菜食府“粥粉面饭”。餐厅最近推出全新的厨师发办,由擅长主理时令海产的中菜大厨,每日在街市精挑生开胃奶猛海产入馔,菲律宾跳水队搞笑视频喜欢尝鲜的可别错过。 文:…
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